China - Lifestyle
Traditionen
- Erlebst die einzigartige traditionelle Kultur Chinas!
China bedeutet so viel wie das "Königreich der Mitte". Man kann sagen, dass China kein weiteres Land, sondern eine eigene Welt ist, denn es gibt keine Kultur auf der Welt, die sich so sehr von den anderen abhebt, wie die Kultur Chinas. Die chinesische Philosophie beim Essen ist jedoch, es sich gutgehen zu lassen. Dem entsprechend sind die Tischsitten und Tischmanieren in China auch weniger restriktiv wie die europäischen. Einige Regeln sollte man jedoch unbedingt beachten:
Niemals die Essstäbchen in den Reis hineinstecken, so dass sie stehen bleiben. Ein Stäbchen wird nur bei einer Beerdigung in den Reis hineingesteckt, und ist ein Symbol für den Toten.
Niemals bei Tisch die Nase schnäuzen, sich die "Ausbeute" betrachten und das gebrauchte Taschentuch wieder in die Hose hineinstopfen. Man sollte sich bei Tisch überhaupt nicht die Nase schnäuzen. Man geht in China zum Nase putzen auf die Toilette.
Niemals die eigene Zigarettenschachtel herausholen, sich eine Zigarette nehmen, und dann die Schachtel wieder in der Tasche verschwinden lassen, ohne allen anderen am Tisch eine Zigarette angeboten zu haben.
Essen und Trinken
- Lasst euch auf keine Fall bei einem Chinabesuch die Vielfalt des chinesischenessen entgehen!
Man sagt, dass Peking die größte kulinarische Vielfalt in China bietet.
Empfehlenswert sind auf jeden Fall die berühmte Pekingente, die mit Schwarzbohnensoße in einer Teigtasche angerichtet wird, und der mongolische Feuertopf, der aus Hammelfleisch, Garnelen, Gemüse, Nudeln und einer sehr scharfen Brühe besteht.
Sehr angesagt sind die vielen Restaurants und Kneipen im Hou-Hai-Viertel hinter dem Bei-Hai-Park. Auch in großen Einkaufzentren sind fast immer zahlreiche Schnellrestaurants zu finden. Hier kann man die Vielfalt der chinesischen Küche zu einem günstigen Preis kosten. In der Regel wird in Restaurants abseits der typischen Touristenpfade das Essen deutlich günstiger angeboten.
Shopping
Die Einkaufsmeilen Wang-Fu-Jing, das World Trade Centre oder Xidan bieten als Einkaufzentren unzählige exklusive Boutiquen, interessante Geschäfte und abwechslungsreiche Restaurants. In Liulichang , das im Stil der Qing-Zeit restauriert wurde, findet man Bücher und Kunsthandwerk.
In Panjiayuan sollte man den größten Antiquitäten-Flohmarkt Pekings nicht verpassen - Marktbeginn ist am Wochenende in der Morgendämmerung - Ende gegen 16 Uhr. Sehr beliebt ist außerdem der "Seiden-Markt" Xiu-Shui unmittelbar vor der amerikanischen Botschaft mit einer enormen Vielfalt an Seidenprodukten.
Peking und Shanghai sind Chinas Mode-Städte: Hier werden stets die aktuellsten Trends getragen. Wer nachlässig oder unangemessen gekleidet ist, verliert schnell an Ansehen. Für die Sommermonate empfiehlt sich leichte Baumwollkleidung. In Museen, Tempeln und Schulgebäuden sind Plastikbadelatschen und allzu offenherzige Kleidung nicht erwünscht.
